特色文化赋能优质地标产品 打造琴澳食品产业链创新孵化基地

　　11月26日，由国家食品安全（横琴）创新中心/珠海（横琴）食品安全研究院、澳门爱国教育总会、北京尚浓智库联合主办的“横琴+特色文化赋能地标产品共建产业基地会议”在横琴粤澳深度合作区举行。来自内地、澳门特区政府代表及逾百名金融机构、院校、知名地标产品企业负责人共聚一堂，为推动琴澳食品产业链创新孵化基地建设贡献智慧力量。

　　国家食品安全（横琴）创新中心是由科技部、广东省、珠海市共建的产学研国际合作平台，2015年正式揭牌启用。2021年9月，该中心联合澳门爱国教育总会等多家单位，共同发起、建设琴澳食品产业链创新孵化基地，旨在抢抓合作区战略机遇与政策优势，重点面向粤港澳大湾区开展食品产业链投融资、国家地标优品专项培育、对接国际食品标准认证、建立配套食品产业投资基金等创新实践，助力我国食品产业进一步提升产业链供应链现代化水平，增强国际市场核心竞争力。

　　国家食品安全（横琴）创新中心负责人袁学国表示，该中心正以供港澳食品认证标准为基础，创新开展“琴澳”专项认证体系，依托琴澳食品产业链创新孵化基地推出“十百千”计划，即打造面向10座城市组团孵化的公共平台，引入100家地理标识、旅游标识产品优质企业（食品/药食同源）入驻孵化，力争为1000项产品开展体系化、专业化、国际化培育，以澳门品质、国际资源、特色文化赋能优质地标产品加快进入大湾区及国际消费市场，助力乡村振兴战略落地。

　　2021年9月发布的《横琴粤澳深度合作区建设总体方案》提出，对在澳门审批和注册、在合作区生产的中医药产品、食品及保健品，允许使用“澳门监造”“澳门监制”或“澳门设计”标志。同时，要支持粤澳合作建设高品质进口消费品交易中心，构建高品质消费品交易产业生态。

　“立足横琴打造食品产业链创新孵化基地，较大的优势就是既能融合丰富澳门元素，又能对接内地广阔资源。”本次会议召集人、澳门爱国教育总会主席李菲表示，该基地一方面要发挥好澳门作为国际贸易自由港的优势，让合作区成为我国食品产业及地标产品“走出去”的国际化窗口；另一方面抢抓粤澳合作开发横琴的战略机遇，谋划“澳门+”食品产业直播集采平台基地、“澳门+”食品产业投资基金、“澳门+”食品产业发展创投基金等一系列创新举措，为促进澳门产业多元发展提供新动力。

　　活动期间，珠海华发现代服务投资控股有限公司负责人分享以遵义红色文化赋能地标产品辣椒产业品牌IP培育的“华发模式”，珠海国家农业科技园区负责人介绍了斗门獭山村打造“一村一品”的创新做法。（来源：珠海特区报）